Vous souhaitez inviter notre chef à domicile et passer un moment délicieux rempli de convivialité ? Faites appel à nos services et choisissez le menu de votre choix, parmi la carte élaborée avec soin par le chef.
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Les spécialités du chef
Notre chef a le plaisir de vous faire découvrir de nombreuses spécialités remplies de couleurs, d'épices et de soleil. Grâce à sa cuisine, découvrez des plats traditionnels venus :
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de la cuisine antillaise ;
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de la cuisine guyanaise ;
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de la cuisine ouest africaine (en particulier du Sénégal) ;
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de la cuisine centre africaine.
Entrées
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Cocktail d'avocats crevettes
11€ -
Boudin créole
10 € -
Fataya
11€ -
Pastel aux Deux saumon
13 € -
Accras de morues
10 € -
Crème de giraumon aux crevettes
15 €
Desserts
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Crème brûlé au lait de coco
13.20€ -
Moelleux chocolat cœur coulant exotique
13€ -
Blanc manger coco
15 € -
Bavarois à l'avocat
13.99€ -
Tarte coco sur son lit chocolat
11.2€
Plats
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Yassa poulet
17€ -
Yassa poisson
17 € -
Yassa moutons
21€ -
Mafé poulet
17 € -
Maffe moutons
23 € -
Tieboudiens poisson
25€ -
Attiré poulet ou poisson
24€ -
Poêle gambas à la Cayennaise
26 € -
Saka saka
17.5 €
Les grillades Et Boissons maison
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Boissons maison
Planteur 25€ Bissau 12€ Gingembre 15€ Rhums Haïtien Barbancourt 135 €
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Les grillades
Entrecôtes 300g 23€ Cote à l'os 300g 26€ Cote d'agneau x3 18€ Bavettes 260g 19€ Onglets 280g 25€ Ribs de porc 19€ Magret de canards 27€ Pavé de rumsteak 270g 24€
